鮭ハラスでサラダちらし寿司

脂ののった鮭ハラスを焼いて、酢飯にまぜました(^_-)

しょうゆ味のゴマを大量に入れたので、
お口の中で弾けます(^^)/
三つ葉も入ってますよ

薄焼き卵、エディブルフラワー、グリーンリーフ、海苔をトッピング



一足早く、春のお花畑をイメージしました #サラダ #ごはん・丼ぶり