ありあわせで常備菜⭐切り昆布の煮物

最近、海草が不足していて
切り昆布を買ったものの…

ありあわせで常備菜にしました

フリーザーストックの竹輪
カブの葉っぱ、人参

低温焙煎ごま油で炒め、味付けは
酒、めんつゆ、水、昆布茶

カブの葉っぱは、最後に入れて食感を残して下さい♪

生姜入れても良いですねぇ
竹輪じゃなくて、あげの方が美味しいです
…今回は、ありあわせなので(^^)/ #定番 #海藻・こんにゃく