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- 2016/08/22
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ふわふわデニッシュ生地の帽子パン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ホームベーカリーにセットして一次発酵までお任せ。
- 2
- ガス抜きして11分割。ベンチタイム20分。
- 3
- 綺麗に丸め直して倍まで二次醗酵。オーブン40度で80分でした。
- 4
- クッキー生地作る。材料をボウルに入れて混ぜしぼり袋に入れる。
- 5
- パン生地の上にクッキー生地を円を描くように絞り出す。
- 6
- オーブン180度で15分焼いたら出来上がり！
いま人気のレシピと料理写真
今日は台風の影響で出掛けられないようです⤵︎
3人boysいるので久々に帽子パン焼きました♡
パンはふわふわのデニッシュ生地なのでとっても
軽〜い帽子パンですよ〜！
さっき起きて来たお兄ちゃんペロッと2個完食！
昨夜無事に合宿から帰って来ました♡台風の合間
に運良く海にも入れてめっちゃ楽しかった⤴︎と言
っています！でも顔が...ガン黒で遊び人みたいだよ
〜 笑
#暑くても料理する気になるアイデア