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  • 2017/12/17
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簡単♡自家製豆腐ナゲット (^-^)♬* レシピあり❣️

みんなの投稿 (1)
クリスマス会、パーティメニューなどに
ぴったりな 簡単♡自家製豆腐ナゲット♬*
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🎄🥂🎀🎄🍗🥘🍰
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(材料) 3〜4人分
鶏むね挽肉 300g
豆腐 150g
片栗粉 大4
塩こしょう 少々
焼肉のタレ 少々
揚げ油 適量

(作り方)
材料を全て厚手のポリ袋に入れ
良く揉み〜混ぜたら大きなスプーン
2本使って すくって落とす感じで
フライパンで揚げ焼きにする (目安 160〜170℃
両面 程良いきつね色になればOK)

こんがりときつね色に揚がって
中まで火をが通ったら 出来上がり❣️

今回はもめん豆腐で水切りせずに使いました。
水切りしないとフワッとした食感に
水切りすれば、しっかりとした食感
に仕上がります♪

(追記) 絹ごし豆腐の場合は 水気が多いので
水切りした方が しっかりしたナゲットに
なります。お好みで 豆腐の種類、水切りするか
しないか お試し下さい。

食べる時に お好みでケチャップや
マスタードをつけて♪
今回はスイートチリソースにしました😋

冷めても美味しいので 多めに作って
(揚げ焼きし冷めた状態で冷凍保存)
レンチンすれば スグに食べられ
もう一品のおかずや お弁当にも便利
です〜〜😆👍❣️