焦がしオイスター炒め！てんこ盛り♡

今夜は野菜がいっぱい食べられる野菜炒めです！豚肉に塩、胡椒、酒、味醂、醤油、きび砂糖、生姜すりおろしを揉み込みフライパンで良く炒めます。肉を取り出しフライパンに残った汁に味醂を足して人参を入れて炒めます。ピーマン、キャベツ、モヤシも入れて炒めオイスターソースで味付けします。
お皿に肉、野菜をてんこ盛りしフライパンに残ったオイスターソースを煮詰めた物を上からかけたらご飯が進む君になりますよ〜♡ #お子様 #おやさい