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- 2015/07/23
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青じそ&ベーコンチーズエピ♡紫蘇で綺麗～♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- HBに◎を全て入れてミキシング～終了ちょっと前に細かく刻んだ青じそを入れてミキシング～♪ミキシング終了生地を取り出して丸めてボウルに入れて１次発酵♪乾燥しないように濡れ布巾かけてあげてね♪
- 2
- １次発酵終了生地を分割して丸めて濡れ布巾してベンチ10分♪
- 3
- ベンチ終了の生地を横長に伸ばしてベーコン&チーズをのせて…ウインナーなども…手前から巻いてとじめをとめて、コロコロ転がして生地を伸ばして２次発酵♪
- 4
- ２次発酵終了の生地に、強力粉をふるい、ハサミを少し濡らしてハサミを水平にして切り込み…麦の穂のように左右に散らします♪
- 5
- オーブン230℃に予熱したオーブンで20分♪焼き加減はお好みで♪青じそ食べて紫外線からのダメージを回復させるぞ～♡
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子供達もちぎちぎして食べます～(゜ε^d)!!
エピってちぎりたくなるの私だけ？
イヤイヤちぎって食べるよね？笑
シソが少ないと微妙ですよ～沢山入れちゃいましょう～♡(о´∪`о)♡
１日10枚は食べるとお肌にとってもいいんだって♡♡♡
美味しいよ～♪食べて紫蘇(*≧∪≦*)笑
材料…生地に仕込み水240㌘入れ忘れてしまいました！！！
ごめんなさい！！！ #簡単！可愛い！デコ・ちぎりパンネタ #パン・ピザ