今日のマグロの醤油漬け弁当

高校球児弁当
マグロの醤油漬けを焼いたもの
豚肉のこんにゃく巻き
昨日の夕飯から、塩肉じゃが
ほうれん草のバター炒め
ゆで卵ちゃん
海苔弁

マグロの醤油漬け、お酒、醤油で一晩漬けたものをグリルで焼いて。
豚肉のこんにゃく巻き、茹でて人差し指位に切ったこんにゃくを薄切り豚肉で巻いて、甘辛味に。

昨日の夕飯のおかず、塩肉じゃが。
新ジャガの時期には、塩で。
今回は、コンソメ、ベイリーフも入れたので、かなり洋風。
夕飯の時には、粉チーズをかけていただいた。

マグロの焼いたもの、夕飯のおかずなら、バターで焼いて、醤油をかけていただく。
トロをバターで焼くと、美味しい。
ハイカロリーだけど(笑)

トロの切身がタイムセールで半額に。
美味しいけど、体育会系男子高校生には物足りない？
肉LOVEなのは、充分承知。
でもね、母の学生時代の思い出のお弁当おかず。
この美味しさを知ってもらいたいな。

合宿から帰ってきてから、何だか、すごくお疲れのお兄。
昨日も眼科への道中、行きも帰りも、イビキかいて寝てた。
夜も早く寝ちゃって、次の日のテストの為の勉強は、全く無し。
聞いたら、○研ゼミの模試だそう。

弾丸娘もテストが返ってきた！
超低め安定の結果。
高校行く気があるのかな？

やれやれ

気を取り直して、仕事に行く準備をしよう。

さあ、明日もお弁当。


#お弁当