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手料理
- 2015/07/22
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低糖質 発酵不要 米ナスで簡単ピザ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 米ナスは8㎜幅にスライスして、水に浸す。具は適当に刻む。今回はオリーブとコーンを用意しました。
- 2
- オーブンを200度に予熱する。オリーブオイルを塗ったアルミホイルを天板に乗せる。水気を切った米ナスをアルミホイルの上に並べる。米ナス1本で天板2枚使います。
- 3
- 米ナスの上にスライスチーズを乗せる。その上にトッピングをのせ、粗挽き胡椒を振る。
- 4
- 予熱が完了したオーブンに天板を入れて15分、チーズが軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。お好みでトマトソースなどをかけてくださいね。
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焼いているうちにナスの水分がチーズとアルミホイルに挟まれるので、焼き上がりはトロトロのナスの食感が味わえますよ(^｡^) #低カロリー・ヘルシー #おやさい