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手料理
  • 2015/05/14
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グリルド エッグ オン ポートベロマッシュルーム

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ポートベロマッシュルームという直径12センチほどの巨大マッシュルームに卵、粉チーズ、ドライディル、粗挽き胡椒をトッピングしたものをオーブンで卵が半熟になるまで焼いた、ズボラ過ぎる料理です。
トロトロの卵とジューシーなポートベロマッシュルームがとても良く合う一品でした(*^^*) #ずぼらメシ #おやさい