ココナッツオイルでカリカリポテト

雪が凄いです…
昨日からの雪が35cmくらい積もってます。
ようやく晴れ間が見えて来た所！
みなさん雪道気をつけてくださいねー(๑*д*๑)

今日は繰替休日で幼稚園はお休み。
10時のおやつは、
不飽和脂肪酸のココナッツオイルで
ヘルシーなフライドポテトです₍₍ ◝( ˙ ꒳ ˙ )◟ ⁾⁾
「バカうま〜」と食べてましたww

フライパンにココナッツオイル大さじ2を入れ、千切りポテトを重ねないように入れて150度で10分、蓋をして焼きました。
あとはお好みで塩などをぱらりんこ♡

※ポテトはぬるま湯に30分ほどさらして(←余分なデンプンが出てカリッとするらしい)水分をしっかり拭き取ってから焼いてくださいね〜 #低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート