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手料理
- 2013/07/25
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パプリカの柚子胡椒マリネ♡
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材料
黄パプリカ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
柚子胡椒 お好きなだけ
ポン酢 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方
パプリカを1cm角に切りラップをかけて、レンチン2分ぐらいします。
オリーブオイル、ポン酢、柚子胡椒を混ぜ合わせたボールにパプリカ混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
息子くんの、夏休みの陸上部が、朝とにかく早いから〜夜の時間短くなって朝が長くなった私。。。
だから、朝に作って、冷蔵庫に保存ちぅ〜〜
#サラダ #レシピ載せてね！ホメられる自慢の料理ネタ #おやさい