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手料理
- 2017/11/06
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ボリューム満点！チーズin肉巻き椎茸ガリバタステーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 椎茸は軸を切り切れてるチーズを1枚～2枚のせるて豚バラ肉を巻く。
- 2
- 大きな肉厚な椎茸だったのでひとつに豚バラ2枚巻きました♪小さな椎茸ならチーズ半分に折って入れて豚バラ1枚でいいかと思います。
- 3
- スライスニンニクを油でカリッと炒め取り出します。チーズの面をしたにしてマキシマムor塩コショウをフリフリしてこんがり焼きます。※私は作り置きしてあるガーリックオイルとフライドガーリックで作りました♪
- 4
- ひっくり返し蓋をして中火で蒸し焼きします。
- 5
- お肉に火が通ったらバターと醤油とみりんを回しかけ出来上がり♪
- 6
- フライドガーリックを砕いてちらし黒胡椒をガリガリしてどーぞ♡中からチーズがとろーんと溢れ出すよ～♪
- 7
- 竹輪と蓮根のきんぴら
- 8
- 茄子と小松菜の煮浸し
- 9
- ご馳走様でした(人´ω`)♡
- 10
- 昨日買ってきた赤玉ねぎ～少しキズありで15個入って130円でした( °∀° )/ヤッター♪
もぐもぐ! (2)
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昨日買ってきた
手のひら程もある肉厚な椎茸
パパのリクエストはバター焼きでしたが
もっとボリューミーにしたくて思いついた！！
(*ﾟロﾟ)ハッ!!
チーズin肉巻き椎茸ステーキ♡♡♡
思いついた！……と思ってたら
クラシルのCMでよく見たピーマンの椎茸版？
そー言えば
この間かおりんちゃんも作ってたよねー！
↑
たった今思い出しましたw
良かったー！思い出して(≧∇≦*)キャハハ キャハハ
肉厚椎茸で作るとボリューム満点でした( ´ω` )/♪
香ばしく焼けた豚バラの中から
ブリンブリンな椎茸とチーズがとろーん～
一口目から美味しい～(。・н・。)パクッ♡
小さな椎茸で一口サイズに作っても可愛いね♪