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手料理
- 2017/05/08
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簡単チンジャオロースで中華ランチ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 全部千切り～お肉は繊維にそって切り醤油、ごま油、ニンニクを揉み込む。
- 2
- 片栗粉も入れて揉み込む。
- 3
- フライパンにごま油を少し入れて弱火～中火でいためる。
- 4
- 箸でほぐしながら色が変わるまで炒める。
- 5
- そこにタケノコを加え調味料を入れ絡める。
- 6
- ピーマンを加え混ぜわせながら炒め最後にラー油を好きなだけ回し入れる。ピーマン柔らかVer.は📎先にて♪
- 7
- お豆腐とトマトオクラのサラダ♪
- 8
- 胡瓜と白髪ネギたっぷり中華クラゲ♪
- 9
- ごちそうさまでした♡
- 10
- 北海道右側にやっと🌸がキタ━(ﾟ∀ﾟ)━!昨日出かける前に写真撮ってきました♪凄い風が強くて🌸が可愛そうだった～(o´Д｀o)
つくフォト (1)
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娘リクエストのチンジャオロース～
1個買ってきた
タケノコの下の方を使いました♡
上の方は前日タケノコご飯に(*´ー｀)
うちのパパが生っぽいピーマンが苦手なので
いつもはよく炒めるピーマンですが、
今回はフレッシュなタケノコに合わせて
後入れシャキシャキピーマンにしました♡
ピーマンを後入れにしたので
お肉とタケノコはいつもより
濃いめの味付けにしました♡
フライパンひとつであっという間に出来ます♪
チンジャオロースはやっぱり美味しいわ～
ごちそうさまでした。+ﾟヾ(oﾟ∀ﾟo)ノ。+ﾟ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ