ベーグル☆2回目です！

昨日のリベンジで今朝仕込んで焼きました。
( ´艸｀)腰痛には悪そうな捏ね作業ですが頑張りました。腰が痛くなりました。
ヤバイ(☆｡☆)イタイー！！
1回目よりは美味しそうになりました♪
味は昨日のベーグルも美味しかったんですけどね( ´艸｀)
Ｙ!知恵袋で調べたら捏ねる時間と回数や表面を引っ張らなければならないことや、ケトリングの時間や湯の状態など改めて直してやってみました。表面のツヤはケトリングが成功しないと出ないようなのでバターを溶かして刷毛でぬりました。なんとかマシになったかな(^▽^;)

今日のふなっしーは先日ふなカフェで買って来たものです♥️可愛い〜♥️ #カフェメシ #パン・ピザ