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手料理
  • 2014/08/21
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ナスとささみのオーブン焼きです!

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今日はロールキャベツを作るのですが、主人が待てないと困るのでささっと作りました( ´艸`)

ナスとささみの量は各ご家庭で、好きなようにどうぞ( ´艸`)

ナスはスライスして塩水につけてアクを取ります。
ナスはマヨネーズと塩コショウで炒めて、ささみは日本酒で2分ほど茹でます。

ささみをさいてナスとささみを交互に重ねトッピングはピザ用チーズとマヨネーズです。

さらにマジックソルトをふりかける。

オーブンで200度で10分程焼きます。
完成!!

ナスをマヨネーズで炒めるだけでもとっても美味しいですよ( ´艸`)♪♪

おつまみにどうぞ〜≧(´▽`)≦ #簡単・スピード #おやさい
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