• お気に入り
  • 3もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/03/26
  • 2,866

前日のすき焼きリメイク♡茄子ぶた丼♪

レシピ
材料・調味料
前日のすき焼きの残り
あるだけ
茄子
3本
豚バラ肉
好きなだけ
大葉
10枚
白ゴマ一味
お好みで
作り方
1
茄子は半分を斜め切りにして油を少し回しかけ全体にまぶして軽くレンチンする。
2
油を入れず豚バラををこんがり焼く。
3
レンチンした茄子を入れて炒める。
4
すき焼きの残りを合わせる~♡すき焼きの残りがない時は酒、醤油、砂糖の同量のタレで絡めても♡
5
ご飯の上に乗せて刻んだ大葉をたっぷりのせると香りもよく美味しいです♪
6
実家から貰ってきた牛肉ですき焼きでした♪
7
昨日のランチは娘と2人で前にも行った多国籍カフェへ~ランチメニューが週替わりで二種類しかなくて今週はタコライスとピザでした~付け合せのアンチョビポテトがめちゃ(゚д゚)ウマーでした♡
8
ピザメニューはアジアンピザとブルーチーズのピザでした♡ブルーチーズは苦手なのでアジアンで~蒸し鶏と野菜にパクチーパクチーちょこっとでカメムシ臭わからずwwwこの手作りタバスコが凄く美味しいの♡
9
昨日の晩ご飯~!前日のまりおちゃんの手羽中唐揚げ見て食べたくなり~デジャヴ(* ̄∇ ̄*)フッ他メニューが地味w
10
揚げたてハフハフ♪お楽しみタイムもデジャヴ1本だけ♡( *¯ ꒳¯*)ふっ
みんなの投稿 (1)
おはようございます♪(o'∀'o)ノ"
北海道右側凄くいいお天気の日曜日です♪

これは先日晩ご飯に
すき焼きを食べた次の日のランチ♪

茄子豚丼にしました♡
前日のすき焼きは実家からもらったきた
霜降り牛肉でかなり脂っこくて
お肉残してしまった…
私はやっぱり豚すきがスッキー♡

すき焼きの残りが無くても
普通の豚丼に茄子入れても美味しいです♪

さぁー日曜日
今日は1人の日曜日になりそう~
何しようかな(*´˘`*).。oO(パン作りかなw)

3月最後の日曜日楽しみましょうヾ( ゚∀゚)ノ゙
もぐもぐ! (3)