タラのムニエルぶなしめじのガーリックソースがけ

タラは1.5枚でボリュームたっぷりです。オリーブオイルでにんにくを焼いてパリッとしたら取り出しぶなしめじを炒めます。火が通ったらにんにくを戻してコンソメと醤油で好みの味にしてブラックペッパーたっぷりかけてます(^^)ステーキにも合いそうなソースです！ #お魚