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手料理
- 2016/06/10
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糠秋刀魚で和食プレートランチ♪
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糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味しい秋刀魚を糠に漬けておいて食べます♡
自分の家で作っている方もたくさんいると思います〜私は買ってきます(*ﾟ∀ﾟ)b ウンッ!!
しょっぱ過ぎず、ちょうど良い塩加減で秋刀魚の身も締まってとっても美味しいですよ♡
昨日小さめのつぶ貝も安く売っていたので、お鍋でコトコト〜生姜煮も作りました♪
炙り明太子はセブンで買いましたー！