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手料理
  • 2016/08/31
  • 151

今日の夜ご飯はナスの煮びたしで、揚げずに炒める感じで…♪☺

レシピ
作り方
1
なすを用意して半分に切る
2
画像のように、包丁入れます
3
長ネギみじん切り
4
しょうがみじん切り
5
フライパンに少し多めの油を入れて揚げる?炒める?感じで両面炒める
6
写真のように器に入れる
7
白だし、つゆだしを適量
8
味醂は少々
9
を浸けておく
10
出来あがりです(^o^)v
みんなの投稿 (1)
ちょっと浸け置きしすぎてしまいました~(^o^ゞ