爽やか〜レモンケーキ♪

久々〜大好きなレモンケーキ♡

実はこの間かおチャンのはちみつレモンのパウンドケーキを作ったんだけど、見事に失敗してしまって…。
味は凄く美味しかったんだけど、膨らまずで大きなフィナンシェみたいになっちゃったの！
今度絶対リベンジします〜(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ

レモンがまだあったので今日はサザエボンさんのレシピでマフィンカップで作ってみました♪
あ〜膨らんだ♡良かった(人´_｀)♡

焼き立て上はサクッとしてて中はふわふわ〜！
レモンが少し残ったので粉砂糖とアイシングにしました♪ めっちゃ下手くそ（笑）
でも甘酸っぱくて美味しいよ〜♡

明日になったらもっと美味しくなるかな〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
#見習い #おかし・デザート