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手料理
  • 2015/10/27
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マグロのたたき風カルパッチョ♪

レシピ
作り方
1
ごま油をひいたフライパンでマグロの周りを焼き、水に取り水気を拭いて〜
2
醤油大匙1、ごま油中匙1を入れて冷蔵庫で漬けておく。
3
お好きな野菜を下にひき、醤油、べんり酢大匙1、ごま油、砂糖少々のドレッシングをかけてモリモリ食べる( ̄∀ ̄*)ウマーい♡
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昨日マグロの柵が安かったので買って来ました〜♪

そのままマグロの刺身はちょっと苦手なのでたたき風に焼いて漬けにしてカルパッチョに〜とっても食べやすく美味しかった〜!
下には野菜がたっぷり入ってます( ノ゚∀゚)ノ♡ #サラダ #お魚
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