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手料理
- 2018/09/25
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和風甘辛ピザディナー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ピザ生地を作る、✳︎の材料を合わせておく
- 2
- にんにくをみじん切りにし、フライパンに油と一緒に入れて香りを立たせる
- 3
- ひき肉を入れてそぼろ上にする。油が出てきたら拭き取る
- 4
- ✳︎を混ぜ合わせたものを入れる
- 5
- 最後に小ねぎを入れ、粗熱をとってピザにかける。チーズ、スライスしたナス、エリンギ(あれば)等をお好みで入れて焼く(予熱あり280度5-10分程度、耳が茶色くなればok)
- 6
- 仕上げに糸唐辛子や海苔をトッピングしても良いかも。(今回は追いがけの小ねぎのみ)
もぐもぐ! (1)
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