本日のお夕飯♪

・穴子ちらし
・たけのこのニンニク醤油焼き
・あっさりネギスープ
・ラー油のせ冷奴

今日は たまたま立ち寄った道の駅で朝採れたけのこが何とタイムサービスで半額に！
さっそくアク抜きして茹でたあと ニンニクで香り付けしてステーキ醤油をサッとかけて食べました♪
ネギスープは サラダチキンを茹でる際、大量のネギを投入してトロトロになるまでじっくり煮たサッパリスープ！
写真を撮りながら なんか足りないなーと思ったら 冷奴をのせるのを忘れてました💦残念！