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手料理
  • 2013/11/18
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Darling s' ジブロック☆ローストビーフ♡レシピ追記

みんなの投稿 (1)
今日は‥作ってくれる!(^^)!ッテ
張り切って!!構想をねって^^;
早く帰って来てくれました‥(^-^;)

美味し~い♡♡♡
ローストビーフでした!
特製わさび醤油も♪あっさり…
美味しかったよぉー♡♡♡

いつも‥
ありがと(*^。^*)♡
また‥作ってねo(^-^)o♪♪♪

☆レシピ追記☆
国産黒毛和牛 350g

粗塩 
ブラックペッパー
ニンニクすりおりし
生姜 すりおりし を肉に擦り込んで
フライパンで‥表面に焼き色を付けて
肉汁を閉じ込める。  
    
ジブロックへ!
沸騰したお湯(火は‥止める)に‥3~5分浸して待っ。
お湯から出して…好みの厚みにスライス♪

[タレ]
わさび醤油‥わさび、醤油、みりん適宜

[グレービーソース]
肉を焼いたフライパンで‥
醤油、すりおりしタマネギ、梨orリンゴ、酒、みりん適宜


#鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい!簡単!美味しい!旦那さんが喜ぶ一品ネタ #お肉