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手料理
- 2016/12/22
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シュトーレン ヨーグルト酵母
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参考にしたのはゆーママさんのシュトーレンのレシピ
イーストを酵母に置き換えて、更にバターを減らしました
あと、見ての通り真ん中には栗の渋皮煮
焼き上がった時はゴチン！と音がするくらい硬かったのですが日が経つにつれてサクサク&ホロホロになってきたかな(*´꒳`*)
コーヒーによく合います
#クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ