鰤大根

上品な鰤アラを売っていたので一人分の鰤大根を炊きました。
普段だったらもっとゴツゴツした目玉や骨の部分のアラを買うのですがコレならお手軽な感じ。頭の付け根あたりの身のようです。
生姜たっぷり入れたつもりだったけどもっと入れたら良かったな…
温まりました♡
#定番 #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #お魚