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手料理
- 2017/03/22
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伊予柑ピール
レシピ
作り方
- 1
- 伊予柑の実と皮を分ける
- 2
- 好きな大きさに皮をカット実はとっておく
- 3
- 皮のがひたるくらいに鍋に水を入れ10分くらい似るザルにあけて水洗いする上記の作業を四回する
- 4
- 皮のしろい部分を包丁でとる大変なんでてきとうでいいです
- 5
- 皮の分量と同じ水の量と、同じ砂糖の量を鍋に入れ、中火で煮詰める砂糖の量は調整してください
- 6
- 20分くらいしたら泡がでて、皮が透明になって、水分がなくなったらいい感じ
- 7
- 鉄板にクッキングシートをひき、ならべるオーブン余熱150度13分焼く
- 8
- グラニュー糖をまぶして出来上がり
- 9
- オランジェットもつくりました
- 10
- 実はゼリーにしました
いま人気のレシピと料理写真
でも余すとこなく使えて嬉しいなぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) #「春みぃつけた！」一足先に味わう春の食材ネタ