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手料理
  • 2018/09/12
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✓甘味噌が食欲そそる♬ジャージャー素麺

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
素麺
200㌘
合い挽き肉
100㌘
生姜チューブ
小1
にんにくチューブ
小1
豆板醤
小1/2〜1
長ねぎ
50㌘
ごま油
大1
きゅうり
50㌘〜
200cc
甜麺醤
大4
創味シャンタン(粉末)
小2
醤油砂糖片栗粉
各小2
昆布茶
小1/8
作り方
0
長ねぎは微塵切り。きゅうりは千切り。ボウルに◎を合わせる。
1
フライパンに●を入れ弱火で香りが出るまで炒め端に寄せ、挽き肉を加えて両面焼き固めてからほぐす。
2
◎をひと混ぜしてから2に加え、とろみをつける。
3
素麺はたっぷりの沸騰したお湯で茹で、流水で洗い氷水で冷やし水気をきる。
4
素麺をお皿に盛り付け、きゅうりをのせ3をかける。
5
9月14日のランキングに掲載して頂きました。
みんなの投稿 (1)
皆さん着々とお引越しされているようですね。
私は、あちらに昨日投稿したまま強制終了で開くことすらできません。
肌に合ってないのか…。
アンインストールしインストールし直してみましたが、やっぱりダメで、アカウントから入れない事態に陥ってしまいました。
私を追いかけてきて下さったフォロワーさんには申し訳無いのですが、今後の更新は絶望的で、引っ越しは諦めようと思います。
インストールしているのにインストールしていないみたいになってしまって…。
こう言う事に詳しい人が居れば良いけど、友達には使っている人が居なく手立てが見つかりません。
フォローしてもらってもリフォローが出来ない事、心苦しく思います。

アナログな人間なので、今後の時間はレシピを書き写す時間にしようと思います。
どんなに頑張っても全てを書き写すのは無理ですが。
せめて、いっぱいクリップもらったものだけでもと思うけど、それでも沢山あるんですよねぇ。

身近なもので作っているキッチンにフォローや📎、コメント有難うございました。
大勢の皆さんに出会えこと、自分の考えたレシピが、あちこちで作ってもらえて嬉しかったです。
本当に有難うございました。

ペコリの投稿は毎日ではなく、ボチボチにしたいと思います。
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