ほっこりする美味しさ🎵お餅と鶏のみぞれ仕立て

お正月に残ったお餅を使いきりたくて作りました。
違う材料で作っているのをテレビで見たのですが、いつものようにあれこれ加えたり材料代えたりして作りやすくアレンジ。
色は地味ですが、これなら醤油仕立てにしても食べられるなぁ😊

お雑煮に鶏肉を使ったり醤油仕立てにするとコッテリしてて苦手でしたが、使ったのは脂肪分の少ない胸肉。
大根おろしでサッパリ～。
一口飲んだら美味しさにビックリ🎵
とってもほっこりする味です。 #余ったおもちのアレンジネタ　※レシピ有りのみ※