娘のお弁当

お弁当の投稿は半年ぶりですが、土日祝日以外はどうにかこうにか作っています。
作っているわりにはなかなか上手く詰めることができないなぁ。

なっちの投稿を見てからずっと気になってた甘辛揚げごぼう。
ごぼうが高くて、とりあえず半量で作ってお弁当に入れました。

ごぼうは水を流しながら束子でゴシゴシ。
丁寧に写真もあるのに、ここからもう違うf(^^;
でも、調味料の比率は変えずに作りました。
ほんの少～しだけ七味をかけましたが、ごまかけ忘れてる。
折角アドバイスもらったのに…。
詰め残りは、ちゃんとごまをかけ食べたら美味しい。
食べ始めると止まらない。
カレー味でご飯がすすむので食べ過ぎに注意しなきゃ(^^)
1本だと足りなかったわぁ。
なっち、素敵なレシピ有難う。
また作るねぇ。


鰤の味噌照り焼き
甘辛揚げごぼう
しらたきとえのきのたらこ和え
ソーセージのキャベツ巻き
#お弁当