ご飯がすすみすぎる🎵茄子のみぞれ煮

さゆりんちゃんの投稿見てからず～っと気に入ってたものの、茄子の値段が底値にならず我慢していたものです。
大根おろしでサッパリ食べれて、味も私好み。
ついついお箸がすすむので、食べ過ぎ危険です。
もう少し多く作っても良かったかなぁと思うほど。
とっても美味しく頂きました。
次回の為に分量だけ記載させてね。

さゆりんちゃん素敵レシピ有難う。
ウチの定番に加わること間違いなしです。
#おやさい