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手料理
- 2016/04/20
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えッ？！タコ焼きじゃないの？！実はポテトなの♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎを微塵切りにして透明になるまで炒める
- 2
- 次に鶏ミンチも炒める
- 3
- ジャガイモを茹でる
- 4
- ボールに炒めた玉ねぎ 鶏ミンチ 茹でたジャガイモを入れる。温かいうちにバターを入れて絡める。塩胡椒する。
- 5
- 微塵切りにした大葉を加え よく混ぜる。溶いた卵 片栗粉大さじ1を入れて さらに混ぜる
- 6
- 耐熱皿にクッキングシートをしいて一口大に丸めた5を並べていく。
- 7
- オーブン200℃で15〜20分 焼き目がつくまで 焼く。
- 8
- 焼きあがったら ソース 青のり かつお節をかけて出来上がり♪
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コロッケやポテトサラダ以外で何か出来ないかな？と
考えて 考えて 作ってみました♪
旦那は「美味しい♪( ´▽｀)」と言ってくれました♡
新感覚なタコ焼き風ミンチポテト
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