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今日の夕御飯♪
うちの子供たちの大好きな味♪BBQチキンです(*≧∀≦*)♪
すりおろし玉ねぎた~ぷりでソースだけでご飯2杯はいけちゃいます(〃)´艸`)オイシー♪
もちろんビールにも♪ビール1本飲んだ後にご飯もりもり1杯食べちゃった~(((^^;)
完全に食べすぎ~(;´艸`)
BBQチキン♪(3~4人前♪)
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 小1個
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
にんにくチューブ 5cm
薄力粉 適量
鶏もも肉は1口大にカット、玉ねぎはすりおろす。
薄力粉以外の材料をボールかビニールに全部入れもみもみ♪15分ぐらいおく。
肉だけ取り出し薄力粉をまぶす。
フライパンを強火にかけ油をしいて、皮目を下にして肉を焼いていく♪
こんがり焼けたら裏返し、蓋をして弱火で8分ぐらいしっかり焼く。
つけダレをフライパンに入れ、強火で煎絡めたら出来上がり(#^.^#)♪
たっぷりお野菜を添えて♪♪♪
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