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手料理
- 2013/05/23
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簡単冷静トマトスープパスタ♪(簡単レシピ有り)
もぐもぐ! (1)
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市販のパスタソース(今回はKAGOMEのトマト&バジル使用)を鍋に開け空っぽになった缶１杯分水を足す。そこにコンソメキューブ２個をいれガラッと沸かす。そこに氷をお茶碗に２杯ぐらい入れてのばすと共に冷やす。味をみて物足りないなければ塩を、濃いければ氷を足す。油を切ったツナ、ミニトマトなど好みの野菜を加えて、冷蔵庫で良く冷やす♪冷やしている間にカッペリーニなど細目のパスタを表示より少し長めに湯がいて水でしめる。
お皿にパスタを盛り、冷やしたソースをかけて最後にオリーブオイルを回しかけ、レモンを絞って頂く♪
最後のオリーブオイルとレモンがポイントです!!ぜひ美味しいオリーブオイルを使って下さいね(^w^)
#カフェメシ #レシピ載せてね！ホメられる自慢の料理ネタ #パスタ