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手料理
- 2016/04/30
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大豆粉の塩バタークッペ♥
レシピ
作り方
- 1
- ホームベーカリーに材料をセット。生地コース、スタート♥バターはまだ入れないでね！
- 2
- イーストが、投入されたのを目安にバターも投入！！
- 3
- ベンチタイム後成形し、二時発酵35度30分粉を振り、クープ入れます。上にバターと塩をあしらえて250度余熱200度に下げて10分180度5分くらい様子見ながら焼きました♥
- 4
- バターがジュワッ✨塩気が追いかけてきます(ღ✪v✪)次の日もふわふわです♥♥♥サンドウィッチにしてみたよ〜✨
- 5
- 今日の娘のお弁当は、くまモンにしてみたんだけど、ご飯の量が少ないかな？と思って、サンドウィッチも一緒に持たせたよ♥
もぐもぐ! (12)
リスナップ (2)
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家にあった大豆のお粉を消費したくて、そして塩バターのクッペも食べたくて、焼きました♥
両端は細くしてカリッとなるかな？？なんて思って成形したけど、ふんわり焼けちゃいました(笑)
焼きたてもたまらず1個ぺろり!!!!!!
1晩たってもしっとりふわっふわですよ♥
サンドウィッチにしてお弁当と一緒に持たせました～♪(●^皿^●)ノノノ