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手料理
  • 2016/07/05
  • 12

常備菜の切り干し大根☆インドで11品目

レシピ
作り方
1
日本から持っていった切り干し大根、干し椎茸、ひじきを水で戻して炒めて
2
だしと調味料でグツグツ
3
汁気がなくなったらできあがり
4
タッパーに入れて保存!
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ちゃんちーさんの「切り干し大根」をマネっこさせていただきました。

明日帰国しちゃうので、余っている食材でおかず作り。
切り干し大根、椎茸、ひじきで煮込みました。
冷蔵庫に入れれば数日はもつので、これでご飯を食べてもらおうと思います。

ちゃんちーさん、ありがとうございました♡