ブロッコリーで♡ジェノベーゼみたいなパスタ

実家でいっぱいもらったブロッコリーが食べきれず・・・
ジェノベーゼっぽくソースにしました。
オリーブオイルではなく、愛用してるウドズオイルを使いました♡
＊オメガ3と6のブレンドです。

ソースの分量は↓
・ブロッコリー（茹で）…80g
・ウドズオイル…100ml
・にんにく（すりおろし）…大さじ1/2
・粉チーズ…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・レモン汁…お好み

これをミキサーでよく混ぜて、大さじ2くらいを茹でたパスタにからめました。
ミニトマトと生ハムを飾ってできあがり！

ソースは大さじ9くらいできたので、残りはパンにつけたり他のお料理に☆
#パスタ