🔷ステーキライス🔷

ステーキ食べた～い！！のリクエストを受けて♪

-recipe-

牛モモブロックに
チューブにんにく、バーブソルト、
ブラックペッパーなどを全体に満遍なく擦り込み…

ラップにくるみ、
冷蔵庫で①～②時間ほど寝かせます。

お好きな幅(広めがオススメ♪)にカットしていき
バターorオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。

(中火以下)

片面が焼けたら、ひっくり返し
赤ワイン(←やわらかポイント！)を振りかけて、
お好きなお肉の柔らかさに焼けたら出来上がり♪

ひとくち大にカットして…

ライスの上にお肉を並べ
おろし玉ねぎ＋ポン酢のソースをかけて完成デス☆

～ターメリックライス～

炊飯器に、いつも通り
お米を炊く準備(お水も各目盛りまで♪)が出来たら
ターメリックを振りかけ、全体を混ぜます。
バター①～②カケを真ん中に入れてスイッチON！

炊き上がったらサクッと混ぜて下さい☆ #願いを叶えて！キラキラかわいい七夕料理ネタ