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手料理
  • 2015/10/08
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生姜焼き定食‼︎

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生姜焼き用豚ロースを、玉ねぎのすりおろしや生姜のすりおろし、調味料に漬け込んで焼きました!ガッツリ(^_−)−☆

玉ねぎ効果でお肉は柔らかく、すりおろし玉ねぎはそのままソースになってうまうま☆

漬け込む時は
すりおろし玉ねぎ、生姜、酒、はちみつだけ、
焼く前に醤油とみりんを混ぜ込みました! #定番 #お肉