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手料理
- 2017/04/27
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超～旨い！＊厚揚げde絶品☆エビマヨネーズ和え＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 厚揚げは食べやすい大きさに切る。【マヨネーズソース】の材料をあわす●を合わす。塩胡椒はしっかりめに加えると◎お酒を加えるのは 衣がカリッとしやすいから。
- 2
- 厚揚げに●をたっぷりつけたら190℃の油で表面がカリカリになるまでしっかり揚げ 油をしっかり切ります
- 3
- 【マヨネーズソース】で 厚揚げ、乾燥えび、イチョウ切りしたキュウリをざっくりあえる乾燥えびなくても 美味しくできますが、乾燥えびを加えると エビ風味がつくので よりエビマヨに近くなります！
- 4
- コネギをちらして 完成★厚揚げが まるで エビ？！(*^^*)ボリューム◎ お味も◎超～美味しくいただけました！
もぐもぐ! (1)
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ありがとうございます
…
エビマヨ 食べたい…
…
エビ… 高い… (涙)
…
…
ってな事で 今回は 低価格でボリュームも◎な
厚揚げで エビマヨ風にしました！
これが また 厚揚げなのに
しっかりエビマヨ風味で
めちゃくちゃ感動～(*´∀｀*)～♪
超～簡単 オススメな一品★
ヽ(´▽`)/～♪