- 19
- 保存
- 216
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/12/30
- 276
病みつき食感♪＊長芋とカニカマの和風ポテサラ＊
レシピ
作り方
- 1
- 長芋は皮をむき 4センチ幅に輪切りし軽く濡らし 耐熱皿にのせラップをし600ワットで5～6分加熱しますキュウリはスライサーで薄切りし海水くらいの塩水につけしんなりしたらよく絞ります
- 2
- ボウルに◎をあわせたら加熱した長芋をざっくり潰しながら混ぜ キュウリ→カニカマ→小ネギ、焼き海苔をざっくり混ぜます
- 3
- 出来上がり♪(^-^)お味噌入りで濃く↑ ＋ほんのりピリッと爽やかな辛味がアクセントの和風マヨネーズと長芋&その他の具材がとても美味しくマッチ♪(^-^)私の場合・・ビールや・・日本酒が欲しくなる一品♪
いま人気のレシピと料理写真
ありがとうございます
だーーーいぶ前にも
レンチンした長芋を使ったサラダをアップしてますが
レンチンした長芋は食感が
ねっとり、ほくほく、シャッキリ・・♪
とても美味しい食感で美味しくいただけるので
オススメな調理法のひとつ★
今日はマヨネーズにちょっとのお味噌&わさびを加えた和風マヨネーズで和えた
長芋ポテサラです♪(^-^)