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手料理
  • 2016/07/03
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主役が薬味に✨薬味を食べる カツオのタタキ

レシピ
材料・調味料
カツオ
2節
玉ねぎスライス
お好み量
キューリ
お好みの量
ミョウガ
お好みの量
ネギ
お好みの量
生姜
お好みの量
大葉
お好み量
素揚げニンニク
お好み量
ポン酢
作り方
1
カツオは、皮の部分を焼き焼き色が付いたら、氷水に入れる
2
材料は全て千切りにし、冷蔵庫で冷やす
3
お皿も冷蔵庫で冷やし、食べる直前に盛り付けます
4
お好みのポン酢を回し入れ出来上がりです
みんなの投稿 (1)
薬味を食べるカツオのタタキ
主役が薬味になっちゃう程サッパリと食欲が進みます

暑い日に、ビタミンミネラルを沢山摂り夏バテ防止にどうぞ😊
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