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手料理
  • 2015/02/11
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蓮根ホタテガーリック

レシピ
材料・調味料
蓮根
15センチ
ホタテ
12
人参
5センチ位
ニンニク
ひとかけ
塩胡椒
好みで
ごま油
大一
作り方
1
人参、蓮根、下茹でします
2
今日使ったのは、生のホタテです生の場合は、サッと茹でます茹で汁はスープに
3
ニンニクをごま油で炒めます弱火で
4
匂いが出てきたら、他の材料を投入
5
焼き目がついたら塩胡椒はい出来上がり*\(^o^)/*
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シャキシャキな蓮根とホタテの組み合わせ

おつまみにも、オカズにも合います

子供達も喜んで食べる一品 #おつまみ #おやさい
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