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手料理
- 2016/05/08
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娘に母の日🎁でもらった器で筍フライ～☺
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縦に切って だし汁500ミリリットル
砂糖大さじ2 みりん大さじ2 だし醤油大さじ2
酒大さじ1 落し蓋をしてぐつぐつしてから10分煮て火をとめ放置。完全に冷えてから薄力粉とときたまごとパン粉で中火で揚げます。
素敵な母の日になりました✨(娘は飲み会…(^-^;)