スティックブロッコリー春巻き

アスパラがないのでスティックブロッコリーでむりやり。モサモサの部分が焦げて変な食感(^-^;
でも下の方はお芋を思わせるようなほくほく感！
軽くレンチンしてから巻いて揚げました。