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手料理
  • 2015/03/12
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チキンときのこのサラダ

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「鶏もも肉」の一枚肉を塩コショウして、魚焼きグリルで10分ほど焼きました。
同時に千切りした「パプリカ」と「きざんだキノコ」+「にんにくみじんぎり」も焼いておきました。
レタスを適当にちぎって、できたお肉は細切りにしてちらし、パプリカもちらす。
キノコにはワインビネガーとオリーブオイルなんか入れてドレッシング風にして回しかける。
ほいでサラダみたいな感じになる。
カーチャンがお料理教室でならってきたそうで、やってみました。 #サラダ