濃厚しっとりバナナブラウニー♡

Name: 濃厚しっとりバナナブラウニー♡｜わことひろさんの料理レシピ
Ingredients: 50g 薄力粉; 50g 純ココア; 小さじ1 ベーキングパウダー; 100g バターできれば無塩; 120 150g 板チョコレートブラックorミルク; 2本 バナナ; 2個 卵; 50 60g グラニュー糖; お好みで アーモンドダイスなど

レシピ

材料・調味料

薄力粉: 50g

純ココア: 50g

ベーキングパウダー: 小さじ1

バターできれば無塩: 100g

板チョコレートブラックorミルク: 120〜150g

バナナ: 2本

卵: 2個

グラニュー糖: 50〜60g

アーモンドダイスなど: お好みで

作り方

1: 溶けやすいよう小さめにカットしたバターと、一欠片ごとに割ったチョコレートを湯煎にかけてよく溶かしておく。

2: 薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーはふるっておく。

3: ボウルに卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖、無塩バターの場合はお塩少々を入れてしっかり混ぜる。

4: ③のボウルに①で溶かしたバターとチョコレートを入れ、よくかきまぜる。

5: ②の粉類を入れたら、ツヤが出るまでしっかり混ぜる。

6: 型に流し込み、表面を平らにしたら、お好みでアーモンドダイスなどを散らし、180度に余熱したオーブンで20〜30分焼成。まだ中心部分はしっとりした感じでOK。

7: ある程度粗熱が取れたら容器ごとラップで包み、冷蔵庫へ。しっかり冷やしてからカットするとキレイに切れます。

みんなの投稿 (1)

: わことひろ

残暑まだまだ厳しいですが、
秋と言えば、チョコじゃな〜〜い？？という事で、
濃い濃いチョコケーキが食べたくなり、
バナナもあったので、
ククパのバナナブラウニーを焼いてみました。
生チョコな感じで、たまらなく濃い♡
苦めのコーヒーとか、ミルクとか、さっぱりアイスティーとか、何とでも合っちゃうと思います。
折角の週末だし、美味しいケーキを頬張りながらまったりと1週間の疲れやストレスやらを取り除きたいと思います。

バナナは3本にしても更にバナナ濃厚になって美味しいそうです。
あ、写真のバナナはただ余ったので一緒に写してみただけで意味ありませんょ、はい、ほんとに♡
皆さん、1週間お疲れ様です〜〜やっと週末〜♪♪ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ