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手料理
  • 2016/09/04
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シンプルクッキーでユッキーちゃん♡祝1400♡

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100〜110g
アーモンドプードル
30〜40g
粉糖
25〜50g
バター
60g
卵黄
1個分
お塩
少々
作り方
1
バターは室温に戻すか軽くレンジにかけて練れるくらいの固さにしておく。粉類はふるっておく。
2
ボウルにバター・塩・粉糖・卵黄・粉類の順に入れていき、その都度よく混ぜる。
3
まとまってきたら、ラップに包み1時間〜休ませる。私は、だいたい使う日の前日に仕込んでおきます。冷凍も出来るのでまとめて作っておき小分けして冷凍しておくと便利です。
4
タルト台にも使えます。アイシングクッキーにする場合は、粉糖を25gにして甘みの少ない生地にします。薄力粉とアーモンドプードルは、お好みの配合にして合わせて全体量で140gにしてください。
5
模様はストローでプツプツと開けただけです。楽しくなりますょ。オススメです。お友達にお裾分けしました。
みんなの投稿 (1)
ユッキーちゃん、凄く凄く遅くなりましたが1400投稿おめでとうございます*\(^o^)/*
って。。。もう随分すぎちゃってますが。。。
気長に待ってくれると言ってくれたので、それに甘えてこんなに遅くなってしまいました。ごめんなさぃm(._.)m
1500になっちゃうんじゃないかと、ハラハラしてました笑
何とか間に合って良かったです。
これからもあったかくて優しくて素敵な沢山の投稿楽しみにしてるね(^_-)

マニキュアを可愛く見せてるアイコンのユッキーちゃんは、とっても優しくていつも温かく接してくれます(*^^*)
本当にいつもありがとう♡
私はお話する前から、こっそりニャオ♡ちゃんと呼んでました。なので、ネコちゃん風とかも考えましたが。。。何せ絵心ないもんで、そこはスッパリ諦めて。笑
可愛いユッキーちゃんをイメージしてシンプルなプレーンクッキーを可愛くガーリーにしてみたつもり。
どうかなぁ?(ー ー;)気に入って貰えるかとても心配。
クッキーは、お砂糖を粉糖にして焼き上がりサックサクにしています。つまみに来て来て〜(≧∇≦)♪♪

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レシピ追記致しましたので、良かったらどうぞ。
この配合は、本かネットで見たのを少しアレンジしています。何で見たのかハッキリ覚えていなくてすみません。
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もぐもぐ! (1)