ほうれん草とベーコンのコロッケ💕息子の好きなもの💝

息子の好きなものは、手作りコロッケ。作るとなると、お弁当のおかず用と明日のパンに挟むのと、いっぱい作って手間暇かかるから、あんまり作らなくて。今日は、かんばって作りました。ほうれん草とベーコンを、ニンニク(すり)少々も入れて、オリーブオイルで炒め、塩胡椒し、取り出します。茹でたじゃがいもをつぶし、炒めた具と合わせ、味を整え丸めます。小麦粉・卵・パン粉をつけて、中温の油で色よく揚げて出来上がり(o^^o)辛子入りのソースをつけていただきます^_−☆