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手料理
  • 2017/03/21
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レモンケーキ (18cm型)

レシピ
作り方
1
卵 3
砂糖 120
油 110

粉 120
BP 小1

牛乳 大2
ケシ大2、レモン、皮

160° 50分
2
ボールに卵をとき 砂糖 油 を入れ白っぽくなるまで 泡だて器で混ぜる
3
薄力粉 BP 塩 を入れ しっかり混ぜるレモン皮 レモン汁 牛乳 を入混ぜる
4
型の底にシート 周りに油をぬる160° 50分 (40分後アルミをかけても)
5
💗ミニシリコン 24+1💗2/3の材料で180度 20分
6
→20分で少し濃い焼き具合だった18-20分で様子をみる
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